Pourquoi mon four ne chauffe pas bien et diodes clignotent ?

Mon four Scholtes FG6MW commence à chauffer (témoin rouge/vert fonctionne normalement) puis au bout de quelques minutes les voyants se mettent à clignoter, puis s'éteignent. Lorsque j'active la porte ou tappe sur les voyants ils se rallument puis s'éteignent. La température ne monte pas (je n'arrive pas à lancer une électrolyse).
Quelques fois, en demandant une programmation avec T° haute, le four chauffe s'en pouvoir savoir (évidemment) à quelle température il est.
Pb de thermostat ? de résistance ? faux contact ????
Ce four à 12 ans.
Merci !