si les formes sont très complexes et fragiles il faut obtenir un béton qui va se tenir, donc suffisament riche en ciment (350kg ciment au m3 de béton), avec des agrégats pas trop gros, incorporer un adjuvant qui sera un plastifiant du béton et qui aidera à bien remplir les formes bizarres si tu travaille en moulage, et enfin si nécessaire une micro armature du béton, fibres courte de polypropylène, servant à faire le "béton fibré". Il sera donc vibré ET fibré !!!
Bon courage
Gilles