Allergie aux cacahuetes et etiquettes alimentaires en France
Kartouche74
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Bonjour,
A priori, la règlementation Française impose de préciser la composition de toute substance alimentaire "fabriquée", en particulier la présence d'arachides ou d'autres graines oléagineuses dans tous les aliments industriels. Mais il faut souvent se munir d'une loupe car toutes ces mentions sont souvent écrites en petites...toutes petites lettres !
A priori, la règlementation Française impose de préciser la composition de toute substance alimentaire "fabriquée", en particulier la présence d'arachides ou d'autres graines oléagineuses dans tous les aliments industriels. Mais il faut souvent se munir d'une loupe car toutes ces mentions sont souvent écrites en petites...toutes petites lettres !
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Il est recommandé de rester très attentif et de choisir les produits qui donnent la liste complète et précise des ingrédients et additifs utilisés.
20 juil. 2016 à 21:05