Obtenir factures d'une entreprise btb

bonjour.

Ma maison ayant brulé, j'ai fait appel a une entreprise du bâtiment pour la reconstruction. Le dialogue ne passe pas très bien avec le maitre d'oeuvre dans la mesure ou il ne nous as pas consulté pour le choix de l'escalier, et il a donc installé ce qui nous parait être un 1er prix. Nous avons l'impression que tout va etre comme cela: facturés a un prix conséquent, mais dans les faits que du bas de gamme. cela concerne les fenêtres, les radiateurs, etc. Pour ces éléments peut on exiger de faire les achats nous mêmes, et pouvons nous réclamer et obtenir les factures des fenêtres portes et escalier pour pouvoir gérer nous même notre budget ?