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En parlant de la cuisine vietnamienne, j'aime bien le Pho, le Bun Cha, le nem, les rouleaux printemps, et les fruits de mer. Les fruits de mer sont mes préférés si je peux choisir ce que je mange et autant que possible, qu'ils soient accompagnés d'un grand bol de riz blanc. C'est le mélange de sauce aigre doux qui me rappelle un plat vietnamien. J'adore cette saveur !
Bun thang est un plat spécial à la fois par son nom et par sa fabrication. Bun thang se compose de nombreux ingrédients nutritifs mélangés, tout comme la méthode utilisée dans la médecine orientale pour mélanger les herbes. Ce plat est composé principalement de nouilles et de soupe au poulet; En outre, les gens peuvent le manger avec des œufs de canard, des crevettes, des calmars, des oignons, de l'ail ou des champignons shiitake. Cette combinaison fait de bun thang non seulement un aliment délicieux, mais également très nutritif.
Bonjour,
J'aime aussi la gastronomie du Vietnam. Pouvez-vous me donner l'adresse de quelques bons restaurants végériens à Hanoi ?
Merci d'avance.
J'aime aussi la gastronomie du Vietnam. Pouvez-vous me donner l'adresse de quelques bons restaurants végériens à Hanoi ?
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Ce serait formidable d'avoir l'occasion d'explorer la cuisine de Hanoi. Les plats de Hanoi représentent non seulement la cuisine de la capitale, mais également celle du Nord et du Vietnam. Les plats les plus célèbres à mentionner sont le bœuf pho, le bun cha, etc. à ne pas manquer lors de votre visite au Vietnam.
Si vous aimez le Pho du Vietnam, je vous recommande le restaurant Pho 10 Ly Quoc Su, très populaire à Hanoi.
Bun Cha est un plat de rue très populaire qui est originaire de Hanoi. Le mélange des ingrédients individuels se produit uniquement à la table, dans laquelle vous ajoutez une portion de pâtes et une partie du porc grillé à la sauce. Ajoutez ensuite quelques herbes à volonté. Le goût aigre-doux-salé-épicé est unique. J'aime bien ce plat.
Mes plats préférés à Hanoi sont:
- Bun Cha
- Bun thang
- Banh Cuon
- Banh Mi
- Che ( dessert du Vietnam )
Tous sont très délicieux.
- Bun Cha
- Bun thang
- Banh Cuon
- Banh Mi
- Che ( dessert du Vietnam )
Tous sont très délicieux.
Bonjour,
Nous avons voyagé au Vietnam en mars dernier pendant 3 semaines, en circuit privé. Nous avons visité le nord jusqu'à la frontière chinoise et puis le centre et le sud.
La street-food vietnamienne est réputée parmi les meilleures de l’Asie du sud-est. Les saveurs et les gouts changent au fur et à mesure que vous voyagez du nord au sud. J’ai lu un article sur la cuisine vietnamienne assez complet et qui m’a grandement aidé durant mon séjour. https://vietnamdecouverte.com/hanoi-cuisine-le-guide
Bonne lecture !
Nous avons voyagé au Vietnam en mars dernier pendant 3 semaines, en circuit privé. Nous avons visité le nord jusqu'à la frontière chinoise et puis le centre et le sud.
La street-food vietnamienne est réputée parmi les meilleures de l’Asie du sud-est. Les saveurs et les gouts changent au fur et à mesure que vous voyagez du nord au sud. J’ai lu un article sur la cuisine vietnamienne assez complet et qui m’a grandement aidé durant mon séjour. https://vietnamdecouverte.com/hanoi-cuisine-le-guide
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