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Nutriments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme, les protéines apportent de l'énergie et permettent au corps de se défendre. Mais en dehors de la viande, où les trouve-t-on ?

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Hyper concentrées, les huiles naturelles constituent un remède efficace pour lutter contre les rides. Anti-oxydantes, régénérantes, raffermissantes, elles agissent là où la peau en a le plus...

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Issues principalement des légumineuses et oléagineux, les protéines végétales doivent, de préférence, être consommées accompagnées de produits céréaliers afin que leurs acides aminés soient mieux...

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Anticholestérol, coupe-faim, bonnes pour le transit... Voici comment faire le plein de fibres au quotidien.

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Les huiles végétales concentrent le meilleur de la nature dans leur jus. Adoucissantes, régénérantes ou tonifiantes, ces huiles de beauté issues des plantes prennent soin de notre peau et...

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Les matières grasses, on en a souvent besoin pour la cuisson d'un bon repas ou ajouter un peu de goût à nos petits plats. Qui dirait non à un filet d'huile d'olive sur sa salade ou un peu de...

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Les protéines sont des macronutriments indispensables à l'organisme. Elles favorisent le maintien de la masse et la réparation des fibres musculaires. La prise de protéines est souvent associée à...

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Les lipides ou graisses font partie de notre alimentation. Nombreux sont les aliments qui en contiennent en quantité. Lesquels ? Liste des aliments riches en lipides à éviter ou à consommer avec...

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Beaucoup d'idées reçues circulent sur le dîner "idéal" : sans féculent, juste une soupe et au lit… Voici les règles d'un dîner idéal pour la santé, le sommeil, la ligne, quand on fait du sport ou...

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Longtemps réputée pour ses bienfaits pour la santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont...