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Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

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La goutte est une maladie provoquée par un excès d'acide urique dans le sang responsable de la formation de cristaux dans et autour des articulations. Ces cristaux entraînent des crises très...

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Dans moins d'un cas sur dix, la plupart du temps chez les enfants et les adolescents, le psoriasis prend la forme de petites plaques de moins d'un centimètre de diamètre. Il s'agit d'une forme de...

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L'alimentation est très importante quand on souffre de goutte. Il y a des bons aliments que l'on peut manger sans risque pour son taux d'acide urique et d'autres à bannir car ils l'augmentent....

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Le mulet est un poisson méconnu qui est pourtant un substitut très intéressant au bar, en version low cost ! En prime, il appartient à la catégorie des poissons semi-gras, ce qui veut dire qu'il...

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Rhumatisme articulaire répandu, la goutte est surtout l'apanage du bon mangeur de la cinquantaine réveillé en pleine nuit par un gros orteil très douloureux ! Vous pouvez l'éviter en réduisant...

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Le sabre est un poisson de grande profondeur à la chair délicate. S'il est relativement méconnu en France, il est très populaire au Portugal, où il entre dans la composition de nombreuses...

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Anti-inflammatoire, la colchicine est particulièrement indiquée dans les douleurs articulaires aigües que peuvent provoquer la goutte et la maladie périodique. Comment agit-elle ? Quels sont ses...

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Le bain de pieds ou pédiluve est une pratique ancienne qui consiste à tremper ses pieds jusqu'aux chevilles dans de l'eau chaude ou froide. Agréable pour se détendre, il peut aussi soigner...

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La laitance, c'est tout simplement le sperme de poisson. Dit comme ça, ça ne fait pas rêver mais elle est particulièrement riche en nutriments. Dans les pays d'Asie, cela fait longtemps qu'elle...