Résultats pour lipides d origine végétale

  • Comment faire un test ADN ? Pour retrouver ses origines ?

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    L'ADN contient et transmet l'information génétique et détermine les critères héréditaires. Chaque personne a un ADN unique. Il existe des tests permettant de comparer l'ADN d'une personne avec une...

  • Quels sont les aliments les plus riches en protéines ? (et quand on est végétarien ?)

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    Nutriments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme, les protéines apportent de l'énergie et permettent au corps de se défendre. Mais en dehors de la viande, où les trouve-t-on ?

  • Speculoos : origine, composition, dessert

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    Le spéculoos est un biscuit riche en histoire et tradition. Son goût épicé fait d'ailleurs toute son originalité. On vous en dit plus sur ce petit biscuit unique en son genre.

  • Lipide : qu'est-ce que c'est ?

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    Les lipides sont des corps gras présents dans l'alimentation et l'organisme. Mais dans quels aliments les trouve-t-on ? Combien faut-il en manger par jour ? Quel est leur rôle dans le corps ?...

  • Les aliments les plus riches en lipides

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    Les lipides ou graisses font partie de notre alimentation. Nombreux sont les aliments qui en contiennent en quantité. Lesquels ? Liste des aliments riches en lipides à éviter ou à consommer avec...

  • Beurre : origine, types, composition, faire du beurre

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    Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

  • Huile végétale en cosmétique : à nous les huiles de beauté bienfaitrices !

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    Les huiles végétales concentrent le meilleur de la nature dans leur jus. Adoucissantes, régénérantes ou tonifiantes, ces huiles de beauté issues des plantes prennent soin de notre peau et...

  • Emmental : origine, fabrication, différence avec le gruyère

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    Avec ses trous irréguliers, l'emmental est un fromage au goût très doux. S'il est souvent assimilé au gruyère, il possède ses propres particularités. Voici comment le conserver et le cuisiner.

  • Epices cajun : composition, origine, utilisation de ce mélange

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    Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

  • Kefir : en grains, où en trouver, le faire soi-même, recettes

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    C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

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