Résultats pour legume fer

  • Fer sérique : normes, taux haut ou bas, que faire ?

    Guide

    Le dosage de fer sérique (suite à une prise de sang) permet de vérifier si la concentration sanguine en fer est normale. C'est un dosage de seconde intention, après un premier dosage de...

  • Excès de fer : symptômes, conséquences, comment l'éliminer ?

    Guide

    Si la carence en fer est dangereuse pour la santé, l'excès de fer l'est tout autant. Quelles sont les conséquences d'un excès de fer ? Les symptômes ? Comment l'éliminer ? Les aliments à éviter ?...

  • Fer : rôle, carence, dosage dans le sang, aliments, cure

    Guide

    Essentiel au transport de l'oxygène et à la formation des globules rouges dans le sang, le fer est un constituant de l'hémoglobine. Quand et comment faire un dosage ? Une cure ? Que faire en cas...

  • Cure de fer : bienfaits, durée, effets secondaires

    Guide

    La cure de fer s'adresse aux personnes anémiées, carencées en fer. Les femmes réglées et enceintes sont généralement carencées. Les enfants en croissance et les sportifs peuvent aussi avoir...

  • Taro : goût, comment le manger, japonais

    Guide

    C'est un légume-racine méconnu, au goût délicatement sucré. Riche en fibres, en calcium et en fer, il fait partie des aliments les plus consommés en Asie et dans le Pacifique.

  • Avocat : fruit ou légume, comment le manger, conservation

    Guide

    L'avocat est la star des repas sains et gourmands. Quand le déguster ? Comment le conserver et agir sur son mûrissement ? Combien de calories contient un avocat ? On vous partage tout ce qu'il y a...

  • Crosne : saison, goût, comment le préparer

    Guide

    Le crosne est un légume d'hiver peu connu. Ce petit légume racine au goût particulièrement sucré est savoureux et facile à cuisiner. On vous propose des idées de recettes pour le déguster et et...

  • Manque de fer : symptômes, ferritine basse, danger d'une carence

    Guide

    La carence en fer aussi appelée "anémie martiale" ou "ferriprive" se traduit par plusieurs signes physiques à commencer par une fatigue inhabituelle.

  • Le top 10 des aliments riches en fibres

    Guide

    Anticholestérol, coupe-faim, bonnes pour le transit... Voici comment faire le plein de fibres au quotidien.

  • Cardon : légume ancien, bienfaits, saison, idées recettes

    Guide

    Ce légume souvent confondu avec la blette agrémente vos plats, gratin, couscous ou peut même être préparé dans une recette italienne. Où l'acheter, à quelle saison et ses bienfaits… Tout savoir...

  • Vous cherchez une réponse précise ?