Résultats pour l os de poisson

  • Maladie des os de verre : quelle espérance de vie ?

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    La maladie des os de verre résulte d'une anomalie génétique qui rend les os particulièrement fragiles.

  • Astragale (os) : définition et schéma

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    L'astragale, aussi appelé talus, est l'os de la partie supérieure du pied. Il comprend trois articulations.

  • Lingue (Julienne) : poisson, cuisson, blanche ou bleue

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    Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

  • Main : anatomie, schéma, os, maladies, examens

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    La main est un organe constitué d'os, de nerfs, de vaisseaux et de tendons miniatures, le tout servant essentiellement à saisir des objets. Le Dr Aurélien Martinage, chirurgien plasticien et...

  • Mulet : poisson, conseils de préparation, au four, au barbecue

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    Le mulet est un poisson méconnu qui est pourtant un substitut très intéressant au bar, en version low cost ! En prime, il appartient à la catégorie des poissons semi-gras, ce qui veut dire qu'il...

  • Os du bras : définition, schéma

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    Le bras à proprement parler est la partie anatomique située entre les articulations de l'épaule et du coude.

  • Laitance : de poisson, bienfaits, comment la cuisiner

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    La laitance, c'est tout simplement le sperme de poisson. Dit comme ça, ça ne fait pas rêver mais elle est particulièrement riche en nutriments. Dans les pays d'Asie, cela fait longtemps qu'elle...

  • Mauvaise odeur intime : poisson, infection, s'en débarrasser

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    Vous avez remarqué une odeur désagréable au niveau de vos parties intimes ? Une mauvaise odeur même après la douche, une odeur de poisson ? Infection, tampon oublié... Liste des causes et...

  • Sabre : poisson, goût, grillé, en filet

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    Le sabre est un poisson de grande profondeur à la chair délicate. S'il est relativement méconnu en France, il est très populaire au Portugal, où il entre dans la composition de nombreuses...

  • Urine odorante : œuf, ammoniac, quelle signification ?

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    L'urine est un liquide sécrété par les reins après la filtration du sang et qui contient les déchets du corps. Elle peut être malodorantes après la prise de certains aliments (asperge...), de...

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