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Si la carence en fer est dangereuse pour la santé, l'excès de fer l'est tout autant. Quelles sont les conséquences d'un excès de fer ? Les symptômes ? Comment l'éliminer ? Les aliments à éviter ?...

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La constipation n'est pas qu'un symptôme ! Cette pathologie fonctionnelle est le reflet de mauvaises habitudes alimentaires et parfois d'un abus de l'automédication. Zoom sur les aliments à...

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Plébiscité pour son action contre le stress, la fatigue et les troubles neuromusculaires, le magnésium est souvent conseillé comme complément alimentaire lorsque l'alimentation n'est pas assez...

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Le dosage de fer sérique (suite à une prise de sang) permet de vérifier si la concentration sanguine en fer est normale. C'est un dosage de seconde intention, après un premier dosage de...

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Une salivation excessive a de nombreuses causes possibles. Cela peut être une production de salive anormalement importante, des troubles de la déglutition, mais aussi une maladie sous-jacente. Si...

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Afin de prévenir les maladies cardiovasculaires, il faut éviter de consommer trop régulièrement certains aliments, notamment ceux qui contiennent trop de graisses saturées, et de sel. Au...

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Certains aliments peuvent ralentir le développement des calculs biliaires. Lesquels manger ? Quels fruits ? Légumes ? Viandes ? Au contraire, quels sont ceux à éviter ? Le café ? Le coca ? La...

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Une infection bactérienne, virale, parasitaire, une intolérance alimentaire… Autant de facteurs qui peuvent entraîner une diarrhée. Voici les aliments à éviter dans ces cas-là.

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Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

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La cure de fer s'adresse aux personnes anémiées, carencées en fer. Les femmes réglées et enceintes sont généralement carencées. Les enfants en croissance et les sportifs peuvent aussi avoir...