Résultats pour besoin en matiere et energie besoin de l organisme

  • Graisses saturées et insaturées : c'est quoi, différences, dangers

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    Les acides gras sont classés en 2 familles : saturés et insaturés. Parmi eux, des omégas 3, 6, 9 et des graisses "trans". Comme ils constituent des facteurs d'aggravation ou de protection de...

  • Matières grasses : liste, animale ou végétale, cuisson

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    Les matières grasses, on en a souvent besoin pour la cuisson d'un bon repas ou ajouter un peu de goût à nos petits plats. Qui dirait non à un filet d'huile d'olive sur sa salade ou un peu de...

  • Glucose : rôle, c'est quoi, dans quels aliments ?

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    Le glucose est un sucre simple, ou monosaccharide, qui constitue la principale source d'énergie de nos cellules. Quel est le taux normal de glucose dans le sang ? Que faire quand il est trop bas...

  • Excès de fer : symptômes, conséquences, comment l'éliminer ?

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    Si la carence en fer est dangereuse pour la santé, l'excès de fer l'est tout autant. Quelles sont les conséquences d'un excès de fer ? Les symptômes ? Comment l'éliminer ? Les aliments à éviter ?...

  • Zinc : rôle, bienfaits, dosage, aliments

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    Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

  • Ongle : rôle, schéma anatomique, couleur, maladies

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    Un ongle en bonne santé est de couleur rose et brillant. Un ongle jaune, taché, strié, incarné peut être le signe d'un problème de mycose, d'une maladie de peau, d'un choc violent ou d'une...

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