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Le topinambour est un tubercule à la forme biscornue qui revient sur nos étals parmi les "légumes oubliés". Quels sont ses bienfaits santé ? Quelles quantités de glucides, de protéines et de...

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Chicorée endive, frisée, scarole, sauvage ou industrielle, il existe un grand nombre de variétés de chicorées à l'allure, au goût et à l'utilisation bien différentes. En fonction des variétés de...

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Lactobacilles, bifidobactéries, saccharomyces… ces probiotiques sont très efficaces en cas de ventre gonflé. Où les trouver ? Quels effets secondaires ? Les conseils de Léa Lang,...

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En cas de chute de tension (hypotension), certains aliments sont conseillés pour la faire remonter efficacement et rapidement. Surtout ceux qui contiennent du potassium, du sodium et du magnésium....

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La liposuccion ou la lipoaspiration du ventre est un acte de chirurgie esthétique qui consiste à retirer les excès de graisse localisée au niveau de la ceinture abdominale (poignées d'amour,...

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La flore intestinale ou microbiote est composée de milliards de micro-organismes et de "bonnes" bactéries. Elle a un rôle dans le système immunitaire, la digestion ou le maintien du poids.

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La glycémie correspond au taux de sucre (glucose) dans le sang. En cas d'hyperglycémie, certains aliments sont à privilégier, d'autres à éviter.

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Comment cuisiner le topinambour, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

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Pour nettoyer son foie, le drainage naturel (ou détox) aide à éliminer les déchets et toxines, tout en stockant les vitamines dont le corps a besoin. Quand drainer son foie ? Comment ? Avec...