Fils aggressé,fracture machoire, 2 mois arrêt

Bonjour,
Mon fils s'est fait agressé dans un bar. Alors qu'il était accoudé au bar en train de parler avec un ami, un client plus qu'éméché, et sur le point de sortir du bar s'est
avancé vers mon fils, et les deux poings réunis l' a frappé au niveau des cervicales.
Résultat KO technique et la machoire de mon fils a percutée violemment le comptoir.
Il a perdu connaissance et s'est retrouvé étendu sur le sol.
Les 2 videurs ont sorti le gars, mais ils n'ont pas appelé ni la police, ni le Samu, Soit-disant ils n'avaient pas vu mon fils au sol. C'est son ami qui a appelé les pompiers avec son portable. Quant à la Bac, arrivée à la porte, ils ne sont pas rentrés et les videurs leur a dit que tout allait bien, et ils sont partis.
Les pompiers ont levé mon fils, sans minerve, ni brancard, alors qu'il y avait eu un coup aux cervicales. Après scanner : double fractures de la machoire, opération avec pose de matériel d'ostéosynthése et blocage de la machoire, sans pouvoir parler pendant 7 semaines et au moins, si tout va bien 2 mois d'arrêt de travail.
D'après-vous que faut-il faire ? Mon fils souffre énormemment et il est hospitalisé pour 15 jours sous morphine. De plus étant intérimaire comment faire pour être dédommagé aussi bien pour préjudice physique qu financier ?
Merci à tous d'avance pour vos conseils.