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Est-ce que le sirop de glucose de blé contient du gluten ?

Posez votre question Minisim 449Messages postés mardi 28 août 2012Date d'inscription 22 septembre 2017 Dernière intervention - Dernière réponse le 13 août 2017 à 17:52 par Sourisverte2
Bonjour,

Je suis intolérante au gluten. Ce matin, je cherchais des céréales en vrac dans mon supermarché. Dans la liste des ingrédients du riz soufflé au cacao était inscrit "Sirop de glucose de blé". Je voudrais donc savoir si ce dernier contient du gluten ?

Merci d'avance.
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Bonjour,

Aucune idée. C'est au fabricant de répondre.
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Bonjour

Non c'est bon.
Si jamais : http://because-gus.com/dextrose-glucose-amidon-de-ble-on-manger/

;)
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