Vacuoles - Définition

Mars 2017


Définition

Les vacuoles sont de petites structures du cytoplasme appelées organites. Elles sont présentes dans les cellules des végétaux, des champignons et dans les pollens. Elles représentent près de 90% du poids de la cellule végétale. Elles sont composées d'eau, d'ions, de glucides et de pigments. Les vacuoles jouent un rôle protecteur et interviennent dans les mécanismes de défense. Elles détectent et isolent une substance potentiellement nocive, stockent plusieurs molécules et assurent le maintien de l'équilibre hydrique.

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Publié par Jeff.
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