Trichinella spiralis - Définition

Août 2017


Définition

Trichinella spiralis est un ver rond parasite qui appartient au genre Trichinella. Ce ver est responsable de la trichinellose, une maladie qui se transmet par l'ingestion de viande peu ou pas cuite. En France, elle est surtout provoquée par la consommation de viande de porc, de sanglier ou de cheval contaminée. Elle se caractérise dans un premier temps par des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements. Des douleurs musculaires apparaissent ensuite car les jeunes larves s'introduisent dans les cellules musculaires. Le traitement est médicamenteux, il inclut les corticoïdes et l'albendazole.

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Publié par Jeff.
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