Pyrrolysine - Définition

Juin 2017


Définition

La pyrrolysine est un des 22 acides aminés. Il s'agit du 22e acide aminé naturel codé génétiquement. Les acides aminés sont des composés organiques qui interviennent notamment dans le métabolisme car ils sont des constituants élémentaires des protéines. La pyrrolysine est présente dans les enzymes qui permettent de produire du méthane. C'est un dérivé de la lysine, un autre acide aminé que l'on trouve naturellement dans le lait. La pyrrolysine est souvent abrégée O (Pyl). Sa formule brute est C12H21N3O3.

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Publié par Jeff.
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