Foie stéatosique - Définition

Novembre 2017


Définition

La stéatose hépatique se caractérise par l'accumulation de graisses à l'intérieur du foie. Un foie stéatosique est un foie qui contient trop de triglycérides. Ce phénomène peut être provoqué par l'alcoolisme (cirrhose), l'obésité ou le diabète. La stéatose hépatique peut être provoquée délibérément, par exemple chez les oies et les canards afin d'obtenir le foie gras. Le traitement dépend de la cause responsable. En cas de cirrhose, le patient doit cesser de consommer de l'alcool et adopter un régime alimentaire adapté.

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Publié par Jeff.
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