Hydrazone - Définition

Janvier 2017


Définition

L'hydrazone est une famille de composés organiques constitués d'hydrazine et de cétone ou d'aldéhyde (composés carbonés) ayant condensé. La molécule 2,4-dinitrophénylhydrazine (ou 2,4-DNPH) est utilisée en chimie pour détecter les aldéhydes et les cétones avec lesquelles elle réagit pour former de l'hydrazone, soit d'aldéhyde, soit de cétone. Ainsi, en médecine, la 2,4-DNPH est intéressante pour doser ces substances (qu'on retrouve par exemple dans la fumée de cigarette) dans le sang. Il suffit pour cela d'analyser les hydrazones formées à l'aide d'un spectromètre adapté.

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Publié par Jeff. Dernière mise à jour le 30 janvier 2015 à 16:18 par Jeff.
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