Métabolisme de l'alcool - Définition

Octobre 2017


Définition

Le métabolisme de l'alcool est la façon dont l'alcool est assimilé par l'organisme et les modifications qu'il subit une fois ingéré. Il dépend de nombreux facteurs, comme le sexe, la corpulence ou l'état de santé. Les femmes assimilent moins bien l'alcool que les hommes et le métabolisent plus lentement. Le métabolisme de l'alcool débute au niveau du duodénum. Seuls 20% de l'alcool ingéré est absorbé par la digestion. Le reste est libéré dans le sang. L'alcool est ensuite distribué aux différents organes dans les 90 minutes.

A voir également


Publi-information
Publié par Jeff.
Ce document intitulé « Métabolisme de l'alcool - Définition » issu de Journal des Femmes Santé (sante-medecine.journaldesfemmes.com) est soumis au droit d'auteur. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. Sante-Medecine.net adhère aux principes de la charte « Health On the Net » (HONcode) destinée aux sites Web médicaux et de santé. Vérifiez ici.