Survitaminose - Définition

Juin 2017


Définition

Une survitaminose (ou hypervitaminose) est la concentration excessive d'une ou de plusieurs vitamines dans l'organisme. Si les vitamines sont nécessaires à petites doses à la survie de l'organisme, elles peuvent devenir toxiques si elles sont présentes en quantité trop importante. Elles déclenchent alors des troubles plus ou moins sévères comme la chute des cheveux et l'ostéoporose (hypervitaminose A), ou encore la formation de calculs rénaux et des atteintes cardiaques (hypervitaminose D) par exemple. Les deux principales causes d'hypervitaminose sont une alimentation trop riche en vitamines ou la surconsommation de compléments alimentaires à base de vitamines. Le traitement habituel est de réduire les apports de la vitamine incriminée.

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Publié par Jeff.
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