Potiron - Bienfaits pour la santé du potiron

Janvier 2017


Définition

Les potirons sont de petites citrouilles qui ont de multiples vertus. D'une part, leurs graines (comme toutes les graines de courges) sont connues pour soulager les troubles de la prostate entraînant des troubles mictionnels (lorsqu'on urine). D'autre part, les potirons sont particulièrement antioxydants puisqu'ils contiennent à la fois du bêta-carotène, de la lutéine et de la zéaxanthine. Ces substances participent donc à réduire les risques de cancer. De plus, les potirons luttent contre l'apparition de deux pathologies oculaires : la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA).

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Publié par Jeff. Dernière mise à jour le 15 novembre 2014 à 17:36 par Jeff.
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