Noix - Bienfaits des noix pour la santé

Juin 2017


Vertus

Les noix sont associées à plusieurs bienfaits pour la santé. Comme les autres fruits à coque, elles permettent de faire baisser le taux de cholestérol sanguin, de lutter contre les maladies cardiovasculaires et contre le diabète de type 2. De même, les noix sont bénéfiques contre les troubles de la vésicule biliaire et elles réduisent les risques de cancer du côlon chez les femmes. Les nombreux antioxydants que contiennent les noix leur confèrent des propriétés anticancéreuses et leur permettent de combattre les maladies liées au vieillissement.

Elles sont également riches en protéines et en phytostérols pouvant intervenir dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

Calories

100 grammes de noix de cajou grillée et salée représentent une valeur énergétique de 631 Kcalories.

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Publié par Jeff.
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