Pyramide alimentaire - Définition

Août 2017


Définition


La pyramide alimentaire est une structure pyramidale qui illustre par des recommandations quel régime alimentaire doit être adopté pour avoir une alimentation équilibrée. Les aliments placés à la base de la pyramide (eau, boissons non sucrées, fruits et légumes) sont ceux qui doivent être ingérés en plus grande quantité et inversement, ceux qui se trouvent au sommet (matières grasses, produits sucrés) sont ceux dont il faut limiter la consommation. La pyramide alimentaire est née aux États-Unis en 1992 (et révisée en 2005) dans le but de guider les politiques et les organismes de la santé.

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Publié par Jeff.
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