Dioxine - Définition

Mars 2017


Définition


La dioxine est une molécule produite naturellement ou de façon industrielle. On trouve des dioxines dans l'air ou dans les sols, à la suite des incendies ou des éruptions volcaniques. La plupart des dioxines rencontrées sont produites par des incinérateurs de déchets ou les usines métallurgiques et sidérurgiques. Elles sont dues à une combustion incomplète. On peut constater la présence de dioxines dans des produits alimentaires, ce qui peut causer des dommages au foie ou des lésions dermatologiques.

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Publié par Jeff.
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