Pancréas - Définition et rôle

Octobre 2017


Définition

Le pancréas est une glande d'environ 15 cm de long appartenant au système digestif. Le pancréas est situé dans la partie supérieure de l'abdomen, est directement relié au duodénum, partie initiale de l'intestin grêle. Il est localisé entre ce dernier et la rate, derrière l'estomac.

Il se compose d'une tête, d'un corps et d'une queue. Le pancréas produit du suc pancréatique, qui est déversé dans le duodénum pour permettre la digestion des graisses et des sucres.

Le pancréas produit et déverse aussi différentes hormones dans le sang, en particulier de l'insuline, qui permet de diminuer le taux de glycémie (la quantité de sucre dans le sang).


Un dysfonctionnement de la production d'insuline par le pancréas peut causer une forme de diabète sucré.

Fonction

La fonction du pancréas ou fonction pancréatique désigne l'ensemble des rôles du pancréas (glande localisée sous l'estomac). Les deux principales fonctions du pancréas sont sa fonction exocrine et sa fonction endocrine. La fonction exocrine correspond à la synthèse et à l'excrétion des enzymes pancréatiques dans le duodénum (segment de l'intestin) via un canal excréteur (le canal de Wirsung). Ces enzymes participent activement à la digestion des aliments : le pancréas occupe donc une place importante dans le système digestif. La fonction endocrine correspond quant à elle à la synthèse et à la libération dans le sang de trois principales hormones : l'insuline, le glucagon et la somatostatine. Chacune à leur manière, ces hormones participent à la régulation de la glycémie. Cette dernière est la quantité de glucose (sucre) dans le sang.

Les rôles du pancréas sont donc multiples. D'une part il produit le suc pancréatique qui permet la digestion de certains aliments (ceux qui contiennent de l'amidon et des triglycérides), d'autre part il sécrète l'insuline et le glucagon, des hormones essentielles à la régulation du taux de glucose dans le sang. Le rôle du pancréas est donc fondamental pour le bon fonctionnement de l'organisme.

Schéma

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Publié par Jeff.
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